-Hayvancılığın yüz akı kanatlı sektörü
-Hayvancılığın yüz akı kanatlı sektörü-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:
-“2012 yılında kanatlı sektörü, tavuk eti, yumurtası
üretim ve tavuk yumurtası, eti ve sakatatı ihracat
rakamlarıyla hayvancılık sektörünün yıldızı oldu”
-“2012 yılında, tavuk eti üretimi yüzde 6,9, tavuk
yumurtası üretimi yüzde 15,1, tavuk yumurtası, eti
ve sakatatı ihracatı yüzde 31,5, kırmızı et üretimi
yüzde 17,9, sanayiye aktarılan inek sütü miktarı
yüzde 12,1 arttı”
-“Tavuk eti üretimi 1 milyon 723 bin 919 tonu,
yumurta üretimi 14 milyar 910 milyon 774 bin
adedi buldu. Kırmızı et üretimi 915 bin 845 tona,
sanayiye aktarılan inek sütü miktarı 7 milyon
932 bin 485 tona ulaştı”
-“Bu sektörlerin esas sorunu piyasa istikrarıdır. Bu da
ancak ette ve sütte müdahale kurumuyla çözülür”
-“Çok önemli bir sektör haline gelen ve tavuk yumurtası,
eti ve sakatatında yıllık ihracatı 640,9 milyon dolardan
842,9 milyon dolara yükselen kanatlı sektörü, ihracatla
daha da büyüyebilir, çok daha fazla istihdam sağlayabilir”
